Professionnels de santé, acteurs institutionnels, éducateurs, ou porteurs de projets : je conçois et anime des formations et ateliers sur mesure, fondés sur les données scientifiques actuelles, les enjeux de terrain et une approche transdisciplinaire rare. Diététique, psychologie, marketing, sciences de la consommation : ces croisements permettent une compréhension fine des troubles du comportement alimentaire (TCA), des influences commerciales et sociétales, et des dérives nutritionnelles. Une démarche innovante pour éclairer, prévenir et agir, sans dogme ni simplification.
Formations & ateliers
Rigueur, engagement, transmissionFormations et ateliers : croiser les savoirs pour mieux comprendre, mieux agir
La connaissance s’acquiert par l’expérience, tout le reste n’est que de l’information
Albert Einstein
Formations et ateliers sur la nutrition, les TCA et les enjeux sociétaux : sujets, formats et organisation
Des compétences au croisement des disciplines
Mes formations s’adressent aux publics confrontés aux enjeux nutritionnels et psycho-sociaux dans leurs pratiques :
✓ Professionnels de santé : médecins, psychologues, diététiciens, infirmiers
✓ Professionnels médico-sociaux et éducatifs
✓ Responsables de structures d’accueil, de prévention, de santé publique
✓ Collectivités, élus, institutions publiques
✓ Universités, établissements d’enseignement supérieur
✓ Formateurs et consultants en nutrition, communication ou santé mentale
Pour des professionnels éclairés, outillés, capables d’agir avec justesse
Des thématiques ancrées dans les enjeux contemporains
Pour mieux prévenir, mieux comprendre, mieux accompagner, ces thématiques sont adaptables selon les besoins, le niveau de formation et les profils des participants :
✓ Prévention et repérage des TCA : outils cliniques, facteurs de risque, approche globale
✓ Marketing alimentaire et manipulation nutritionnelle : comprendre pour se protéger
✓ Alimentation, éthique et santé mentale : regards croisés et implications pratiques
✓ Dérives pseudo-scientifiques et mésinformations : naturopathie, coaching sauvage, discours toxiques
✓ Objectivation des corps et normes sociales : impacts des réseaux sociaux sur l’image corporelle
✓ Numérisation de la société et alimentation : quand les algorithmes influencent nos choix
✓ TCA et agroalimentaire : impacts systémiques et enjeux de filières
Modalités pédagogiques souples et exigeantes
Pour des formations vivantes, ancrées, durables, mes ateliers peuvent être conçus :
✓ En présentiel, distanciel ou hybride
✓ En formats courts (2 à 4h), journée ou cycle progressif
✓ Avec supports pédagogiques, études de cas, jeux de rôle, débats guidés
✓ Sur mesure, après échange avec l’équipe ou les commanditaires
✓ Adaptés à des besoins d’acculturation, de professionnalisation ou de perfectionnement
Vous souhaitez organiser une formation ?
Discutons ensemble de votre projet, de vos objectifs et du cadre d’intervention envisagé. Toutes les demandes font l’objet d’un échange préalable pour garantir une réponse sur mesure, cohérente avec vos besoins et votre public.
Contactez-moi pour préciser votre demande (lieu, date, thématique souhaitée, profil des participants, etc.) directement par courriel ou via le formulaire. Je vous répondrai dans les meilleurs délais
Je reste à votre écoute pour vous accompagner avec rigueur et créativité, en alliant savoirs scientifiques et enjeux concrets
Rigueur, clarté, engagement : des interventions construites avec exigence, pour un impact concret et durable
Gages de qualité
Je travaille en adéquation avec :
