L’économie comportementale peut aussi éclairer les troubles du comportement alimentaire. Il résulte une approche novatrice reliant diverses disciplines pour mieux accompagner les personnes qui souffrent de troubles du comportement alimentaire (TCA). Anorexie, boulimie, hyperphagie, entre autres – sont des pathologies complexes, où les émotions, la cognition, le corps et l’environnement social interagissent profondément. Un regard nouveau puisant dans les concepts de l’économie comportementale permet d’éclairer certains mécanismes psychologiques qui sous-tendent ces troubles, ouvrant la voie à des approches plus fines, plus adaptées.