Courgettes, Tomates, Poivrons aux Saveurs d’Asie
Courgettes, poivrons et tomates sont arrivés dans mon potager. Ils sont encore un peu jeunes, mais tellement craquants ! Bien entendu je mange quelques tomates crues avec juste
Mousse aux Framboises
Les framboises viennent d’arriver ! J’adore ces petits fruits rouges plein de vitamines. Natures à manger avec les doigts (c’est meilleur ^_^) ou dans une mousse bien fraîche, je ne m’en lasse pas.
Je partage
Gnocchis Maison à la Polenta et à la Tomate
Une recette délicieuse. Idéal pour les personnes allergiques ou intolérantes au gluten et les végétariens. C’est un de mes plats préférés. Les gnocchis maison sont fondants et incroyablement meilleurs. Cette recette convient également
Pois Chiche Sauce Cumin et Olives
Je raffole de cette recette de pois chiche à la sauce cumin. Chaud ou froid, ce plat économique et pas cher est plein de vertus pour la santé ! Facile et diététique, les apports minéraux sont
Végétarien, Végétalien, Végan – Y a-t-il des Risques pour la Santé ?
Choisir d’être végétarien, végétalien ou végan, ce n’est ni bien, ni mal. C’est un choix personnel qui se respecte comme tel. Au delà des clivages obscurantistes, je vous apporte un éclairage médical sur ces pratiques.