Gâteau Chocolat – Courgettes
Revoilà les courgettes dans mon potager ! Et cette année, il y en a tellement que j’innove côté recettes. Avec ce gâteau chocolat – courgettes, plongez dans un cœur fondant et moelleux. Allez-vous oser mélanger ces saveurs ?
Alimentation Biologique ou Pas, Quelles Différences ?
Je vous propose de faire le point sur les différences entre l’alimentation à base de produits issus de l’agriculture biologique ou pas. Comprendre les différences et impacts de chacune pour
Évolution de d’Alimentation sur les 70 Dernières Années – Un Choix de Société
Notre alimentation est bien différente de celle d’autres cultures, de celle de nos aïeux. Sur les 70 dernières années un virage important a été pris. Comment ? Pourquoi ? Je
Végétarien, Végétalien, Végan – Y a-t-il des Risques pour la Santé ?
Choisir d’être végétarien, végétalien ou végan, ce n’est ni bien, ni mal. C’est un choix personnel qui se respecte comme tel. Au delà des clivages obscurantistes, je vous apporte un éclairage médical sur ces pratiques.