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alimentation saine

Saine Alimentation

20/02/2021
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Nutrition et santé, Tout le blog
Une saine alimentation résulte d’un ensemble de choix individuels et collectifs, liés à la prise alimentaire et aux aliments. Les objectifs se veulent durables et concernent les domaines de la santé, bien entendu, et du bien-être. Qu’il soit physiologique, psychologique, émotionnel, culturel, social, environnemental et économique. Bien entendu en respectant la

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Les nouveaux aliments

Les nouveaux aliments

18/08/2020
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Alimentation et société, Nutrition et santé, Tout le blog
Chaque jour dans les rayons des grandes et moyennes surfaces, y compris dans les magasins bio, apparaissent de nouveaux aliments, de nouveaux produits alimentaires. Cette course à la nouveauté est loin d’être insignifiante. Savez-vous que 50% de produits alimentaires actuellement sur le marché n’existaient pas il y a une dizaine d’années ? Vous dire le rythme !

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Boulimie def

Boulimie

05/08/2020
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TCA et comportements alimentaires, Tout le blog
Si l’on parle souvent de boulimie, ce terme recouvre différents aspects.

Selon le DSM-5 il convient de différencier la Boulimia nevrosa ou boulimie mentale (K04) de la Boulimie hyperphage ou Hyperphagie boulimique ou encore en anglais Binge Eating Disorder dite BED (K05). Les deux aspects de boulimie sont directement reliés à un Trouble de Conduite Alimentaire.

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