Cassoulet facile
Le cassoulet est un plat délicieux à base de haricots blancs. Ces légumineuses sont excellentes pour la santé. Alors autant se faire plaisir !
Marketing et TCA
Coup de pouce bienveillant et TCA
L’économie comportementale : entre psychologie et économie
Les économistes comportementaux axent leurs interventions en s’appuyant sur une structure binaire principalement. Par une architecture de choix, les partisans du nudge (ou coup de pouce bienveillant en français) pensent qu’il est possible d’interférer sur certains automatismes par une « méthode douce pour inspirer la bonne décision » en
Se nourrir : de la subsistance à la consommation de masse
Se nourrir : un résultat aléatoire
La quête de nourriture et la frugalité dominent les millénaires passés. L’être humain mangeait ce qu’il trouvait, ce qu’il chassait, ce qu’il cueillait. Aussi lointain semble-t-il, cette façon de se nourrir est inscrite dans nos gènes. Ces millénaires sont en réalité la majeur partie de l’existence de l’humanité.
TCA et régimes
Manger et être mince et musclé
Bien qu’il n’en ait pas l’exclusivité, l’acte alimentaire impacte et transforme le corps. En 2016, près d’une personne sur
TCA et modèle transthéorique de Prochaska et DiClemente
Pour adopter de saines habitudes de vie et alimentaires, l’aide de modèles psychosociaux conjointement aux modèles socioéconomiques et nutritionnels, permettent d’agir sur
Oeufs à la coque
La cuisson des oeufs à la coque semble évidente. Pourtant pour bien les réussir afin que le blanc soit très légèrement translucide mais le jaune liquide et tiède, demande un minimum de connaissances. Savez-vous exactement comment faire ?
Aliments ultra-transformés et TCA
Alimentation et santé mentale
Compulsion, impulsivité et dépendance alimentaire
Riz au lait
Voilà un entremet qui me plonge dans mon enfance ! Facile à préparé et succulent à savourer, le riz au lait maison est bien meilleur (en goût et pour la santé) que ceux achetés, et plus économique. Alors faites-vous
