En ces temps de fêtes, j’ai follement envie de chocolat. Pas vous ? J’ai testé un mix de chocolat et de courges de mon potager, et j’ai préparé un Gâteau Chocolat Courge Miel. L’avantage est un gâteau gourmand et meilleur pour ma santé. Avec une pincée de joie, le résultat est
En ce moment, j’ai une folle envie de chocolat blanc ! Cette saveur douce et sucrée à la fois… Pour combiner mes envies et ma ligne, je vous propose une recette de brownies chocolat blanc sans beurre aux noix de cajou. Un délicieux mélange pour me faire fondre en limitant les apports de
Revoilà les courgettes dans mon potager ! Et cette année, il y en a tellement que j’innove côté recettes. Avec ce gâteau chocolat – courgettes, plongez dans un cœur fondant et moelleux. Allez-vous oser mélanger ces saveurs ?
Entre confinement et Pâques qui approche, j’ai très envie de chocolat. Et c’est tout à fait normal. En plus nous avons un peu plus de temps… Alors autant en profiter ! Donc aujourd’hui, je prépare un marbré au chocolat noir. Envie de goûter ?
Àquelques jours de noël, je vous emmène au pays du chocolat. Pour choisir le chocolat en toute connaissance et savoir ce que vous mangez.
Petite histoire du chocolat et du cacao cette semaine sur radio4.
Chocolat noir. Chocolat au lait. Chocolat blanc. Chocolat dessert. Chocolat aux noisettes. Mmmhhh…. Souvent mes patients me demandent : Quel est le meilleur pour