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13/05/2025

Économie comportementale et troubles du comportement alimentaire : une approche transdisciplinaire

L’économie comportementale peut aussi éclairer les troubles du comportement alimentaire. Il résulte une approche novatrice reliant diverses disci

01/02/2025

Marketing et TCA

Les mutations contemporaines des modes de vie, en partie impulsées par le marketing (également appelé marchéage ou mercatique) et la prédominance

14/11/2024

Coup de pouce bienveillant et TCA

L’économie comportementale : entre psychologie et économie Les économistes comportementaux axent leurs interventions en s’appuyant sur une

Je n’échoue jamais. Soit je gagne. Soit j’apprends

Nelson Mandela

Mon blog regroupe tout ce que j’ai envie de partager avec vous et qui peut vous intéresser, vous aider à manger mieux. Les thèmes évoqués reflètent des aspects aussi divers que mon parcours. Chaque nouveau post vous permet d’avancer vers votre idéal. Pas à pas, chaque jour, profitons de l’instant présent. Construisons notre vie. Nourrissons notre corps et notre esprit. Et rappelons nous que nous sommes constitués de ce que nous mangeons.

Maigrir durablement et naturellement

Maigrir Durablement

Maigrir durablement avec quel régime ?

Depuis des décennies, le paradigme traditionnel propose une perte de poids à travers des régimes amaigrissants. Quel que soit celui mis en œuvre il ne permet pas de maigrir durablement. Baisse du métabolisme, effet yoyo, trouble du comportement alimentaire, boulimie, compulsion, perte de la confiance en soi en sont les principaux effets à plus ou moins

Les nouveaux aliments

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Chaque jour dans les rayons des grandes et moyennes surfaces, y compris dans les magasins bio, apparaissent de nouveaux aliments, de nouveaux produits alimentaires. Cette course à la nouveauté est loin d’être insignifiante. Savez-vous que 50% de produits alimentaires actuellement sur le marché n’existaient pas il y a une dizaine d’années ? Vous dire le rythme !