Dans les troubles du comportement alimentaire (TCA), une crise de boulimie, une restriction qui réapparaît, un repas évité, une prise alimentaire
L’intelligence artificielle s’est installée dans des gestes quotidiens : chercher une information, préparer un menu, calculer des apports, deman
Notre civilisation post-moderne valorise l’opulence, la réussite, l’individualisme, les corps minces et musclés. Autant d’éléments qui carac
Je n’échoue jamais. Soit je gagne. Soit j’apprends
Nelson Mandela
Mon blog regroupe tout ce que j’ai envie de partager avec vous et qui peut vous intéresser, vous aider à avoir une relation plus posée et construite avec la nourriture. Les thèmes évoqués reflètent des aspects aussi divers que mon parcours, bien que les thématiques sur les TCA, l’obésite et les MNT (maladies non transmissibles) soient centraux. Chaque nouveau post vous permet d’avancer vers votre idéal. Pas à pas, chaque jour, profitons de l’instant présent. Construisons notre vie. Nourrissons notre corps et notre esprit. Et rappelons nous que nous sommes constitués de ce que nous mangeons. Des ressources à télécharger complètent ponctuellement ces contenus.
Entre ce que l’on ne comprend pas, ce que l’on ignore, ce qui n’est pas obligatoire, comprendre ce que l’on mange n’est plus évident. Dans cette chronique je vous explique clairement ce que sont
Cholestérol, bon cholestérol, mauvais cholestérol… Il y a de quoi s’y perdre. Que manger ? Faut-il se mettre au régime ? Comment le faire baisser naturellement ? Pour
Si l’on admet facilement que l’alimentation d’un jeune enfant nécessite des adaptations, il n’est pas toujours évident de s’adapter à l’alimentation adaptée de la personne âgée. Pourtant des solutions simples existent et sont
Que sont exactement les aliments ultras-transformés ? Comment les reconnaître ? Quels sont leur impacts sur notre santé ? Doit-on les
De bébé à adulte, en passant par les enfants et les femmes enceintes, tout le monde aujourd’hui, peut souffrir d’allergies alimentaires ou d’intolérances. Véritables contraintes au
Il est vrai que tout augmente. Y compris les prix des aliments. Pourtant il est possible de cuisiner équilibré à petit budget. Je suis là pour vous aider à y parvenir tout en vous faisant plaisir !
Chocolat noir. Chocolat au lait. Chocolat blanc. Chocolat dessert. Chocolat aux noisettes. Mmmhhh…. Souvent mes patients me demandent : Quel est le meilleur pour
Selon les époques , l’image au corps véhiculée par chaque société et groupe social évolue. Le modèle actuel est-il atteignable ? Est-ce un mythe ou la réalité ?Et dans ce contexte comment distinguer diététicienne TCA, « nutritionniste TCA » et coach ?
Anorexie, boulimie sont les plus connus des TCA (Troubles des Conduites Alimentaires). Spécialisée dans la prise en soin de ces pathologies par une approche comportementale transdisciplinaire, je vous apporte les principaux éléments pour mieux comprendre ces souffrances.
Choisir d’être végétarien, végétalien ou végan, ce n’est ni bien, ni mal. C’est un choix personnel qui se respecte comme tel. Au delà des clivages obscurantistes, j’apporte des repères pour mieux comprendre les enjeux de santé d’une alimentation végétarienne, végétalienne ou vegan. En complément de ces informations, il est parfois utile d’être accompagné(e) de manière personnalisée, en particulier si des troubles du comportement alimentaire, une obésité ou des pathologies métaboliques sont présents.
Il faut peser 10 kg de moins ! Mon IMC est trop élevé ! Combien je dois peser ? Je suis trop enrobé(e) ? Entre phrases assassinent sans fondement scientifique, et idées fausses voire dangereuses véhiculées, nous ne savons plus que
