Si l’on admet facilement que l’alimentation d’un jeune enfant nécessite des adaptations, il n’est pas toujours évident de s’adapter à l’alimentation adaptée de la personne âgée. Pourtant des solutions simples existent et sont

De bébé à adulte, en passant par les enfants et les femmes enceintes, tout le monde aujourd’hui, peut souffrir d’allergies alimentaires ou d’intolérances. Véritables contraintes au

Choisir d’être végétarien, végétalien ou végan, ce n’est ni bien, ni mal. C’est un choix personnel qui se respecte comme tel. Au delà des clivages obscurantistes, j’apporte des repères pour mieux comprendre les enjeux de santé d’une alimentation végétarienne, végétalienne ou vegan. En complément de ces informations, il est parfois utile d’être accompagné(e) de manière personnalisée, en particulier si des troubles du comportement alimentaire, une obésité ou des pathologies métaboliques sont présents.