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25/03/2021

Alimentation de Pâques

Nous voici à quelques jours des fêtes de Pâques. Aussi, je vous emmène du côté de l’histoire de l’alimentation et des traditions pascales. C

20/02/2021

Saine Alimentation

Une saine alimentation résulte d’un ensemble de choix individuels et collectifs, liés à la prise alimentaire et aux aliments. Les objectifs se ve

30/01/2021

Sport et Aides Ergogéniques

Toute activité sportive, amateur, professionnel et y compris de niveau olympique, nécessite la réflexion sur les 7 axes impactés par le choix de b

Mon blog regroupe tout ce que j’ai envie de partager avec vous et qui peut vous intéresser, vous aider à manger mieux. Les thèmes évoqués reflètent des aspects aussi divers que mon parcours. Chaque nouveau post vous permet d’avancer vers votre idéal. Pas à pas, chaque jour, profitons de l’instant présent. Construisons notre vie. Nourrissons notre corps et notre esprit. Et rappelons nous que nous sommes constitués de ce que nous mangeons.

Je n’échoue jamais. Soit je gagne. Soit j’apprends

Nelson Mandela

Alimentation grasse

Si le Gras M’Était Compté…

Le gras est devenu une obsession. Ne pas avoir de gras pour ne pas être en surpoids. Ne pas manger (trop) gras. Paradoxalement, la nourriture industrialisée n’a jamais été aussi riche en gras divers et variés. Sans parler du bon et du mauvais cholestérol. Bref, le gras fait les choux gras, mais de qui ? Sa réputation est-elle justifiée ?